Is er zoiets als een Corn Allergie?

Mensen

allergieën kan ontwikkelen om zo ongeveer alles, en dat maïs bevat. True maïs allergieën zijn relatief zeldzaam, maar ze kunnen zeer slopende en zeer problematisch, zoals maïs wordt gebruikt in een breed scala van producten. Wanneer iemand een graan allergie heeft, hij of zij symptomen kunnen ontwikkelen consumeert maïs, raken producten die maïs bevatten, en ademhaling in maïs stuifmeel of deeltjes van koren zoals die gegenereerd tijdens het frezen van maïsmeel.

De ernst van een graan allergie kan variëren. Veel mensen ervaren contact dermatitis en ze kunnen ontwikkelen netelroos, huiduitslag, eczeem en het eten van maïs. Corn allergieën kan ook leiden tot respiratoire symptomen zoals een loopneus, hoesten, piepende ademhaling, en een luchtwegobstructie, samen met gastro-intestinale nood. In sommige gevallen kan de allergie veroorzaken anafylaxie, een dodelijke aandoening die ontstaat bij sommige mensen met allergieën.

Testen voor een graan allergie kan worden bereikt met een huid test voor allergie, of een eliminatie dieet. Hij realiseerde zich dat iemand allergisch is voor maïs kan uitgebreide tests nodig, want graan is in zoveel voedsel dat de allergie kan worden toegeschreven aan eieren, melk, soja, tarwe, en andere veel voorkomende allergenen voor maïs wordt geopenbaard als de boosdoener. Iemand met een graan allergie kan ook ervaring valse positieven, op allergie tests voor andere granen zoals tarwe, die kan zaken verder te compliceren.

Het is ook belangrijk een onderscheid te maken tussen een allergie graan en maïs intolerantie. Mensen met een allergie maïs ervaring een immuun reactie op maïs veroorzaakt door de ontwikkeling van het lichaam van antistoffen tegen de eiwitten in maïs. Corn intolerantie impliceert een onvermogen om maïs te verteren, die gastro-intestinale ongemak veroorzaakt. Over een langere periode van tijd, een persoon met maïs intolerantie kunnen ontwikkelen gezondheidsproblemen als gevolg van constante irritatie van het maag-darmkanaal.

Mensen met maïs allergieën hebben een formidabele lijst van voedsel te vermijden. Naast voor de hand liggende producten als maïs maïs tortilla's, grutten, maïspap, en maïs muffins, ze moeten ook uitkijken voor glucose, een gemeenschappelijke additief, samen met maïzena, die vaak gebruikt wordt als verdikkingsmiddel. Ingrediënten met "dex" in hun naam bevatten vaak koren ook. Soms, het vermijden van alle verwerkte voedingsmiddelen nodig is voor mensen met ernstige allergieën maïs, omdat maïs is zo'n alomtegenwoordige ingrediënt.

Contact allergieën ook moeten worden overwogen. Plastic wraps, vele lijmen, baby-poeder, en een reeks andere producten bevatten maïs. Wanneer deze producten worden behandeld of worden gebruikt, kunnen de eiwitten contactdermatitis veroorzaken. Zelfs hypoallergene producten kunnen hebben maïs, omdat maïs allergieën zijn zeldzaam, en zorgvuldige lezing van het ingrediënt lijsten wordt sterk aanbevolen. Medicijnen kunnen ook maïs, dat wordt gebruikt om coatings te maken, drijfgassen voor inhalatie medicijnen en andere producten die worden gebruikt bij de vervaardiging van farmaceutische producten.

Verschillende websites bevat volledige lijsten van producten veilig voor gebruik door mensen met maïs allergieën, en allergie specialisten kunnen aanvullende informatie verstrekken.