Wat is Keratine?

Keratine is een zeer sterke eiwit dat een belangrijke component in de huid, haren, nagels, hoeven, hoorns, en tanden. De aminozuren die combineren om keratine vorm hebben een aantal unieke eigenschappen, en afhankelijk van het niveau van de verschillende aminozuren, kan keratine inflexibel zijn en hard, zoals hoeven, of zacht, zoals het geval is met de huid. Het merendeel van de keratine dat mensen interageren met is eigenlijk dood, haar, huid en nagels zijn allemaal ontstaan uit dode cellen die het lichaam werpt als nieuwe cellen omhoog duwen van onderaf. Als de dode cellen zijn in goede staat gehouden, zullen zij dienen als een isolerende laag ter bescherming van de delicate nieuwe keratine onder hen.

Keratine moeilijk is op te lossen, want deze bevat cysteïne disulfide, wat betekent dat het kunnen disulfide bruggen vormen. Deze disulfidebruggen creëren een helix vorm die zeer sterk is, zoals zwavel atomen binding met elkaar uit de hele schroef, waardoor er een stapel matrix die niet gemakkelijk oplosbaar. Afhankelijk van hoe veel cysteïne disulfide keratine bevat, kan de band worden zeer sterke cellen hard te maken zoals die gevonden in hoeven, of het kan worden zachter om flexibele keratine, zoals haar en huid te maken. Vanwege de hoge niveaus van zwavel in de keratine, wanneer het wordt verbrand zendt een afzonderlijke zwavelhoudende geur die sommige mensen vinden onsmakelijk.

Keratine wordt gevormd door keratinocyten, levende cellen die samen een groot deel van de huid, haren, nagels en andere keratine bevattende delen van het lichaam. De cellen langzaam duwen hun weg omhoog, uiteindelijk sterven en de vorming van een beschermende laag van cellen. Duizenden van deze cellen worden elke dag werpen, en het proces kan worden versneld door verschillende medische aandoeningen, zoals psoriasis. Schade aan de buitenste laag van keratine kan de huid, haren en nagels te kijken ongezonde of vlokkig.

Haar en nagels op de mens vooral de neiging om droog en broos, want de doden keratine wordt duwde tot grote lengtes. Door het eten van voedsel zoals gelatine en het houden van haar en nagels vochtig, kunnen ze worden gekweekt uit dat weliswaar nog gezond. In het algemeen, hoe dikker de laag van keratine, hoe gezonder het haar of nagel is, omdat de dode cellen buiten de bescherming van de levende cellen in de kern. Houden van de buitenste laag van keratine gehydrateerd zal ook het gezond en het voorkomen van kraken en te splitsen, of de keratine vormt zich de hoeven van een paard van de huid van een mens.