Wat is Neurotoxische Shellfish Poisoning?

Neurotoxische Shellfish Poisoning (NSP) is een aandoening veroorzaakt door de inname van brevetoxin, een neurotoxine dat wordt afgescheiden door bepaalde dinoflagellaten, microscopische mariene organismen die kunnen allemaal worden gevonden over de hele wereld. Meeste brevetoxin wordt gegenereerd door Karenia brevis , een dinoflagellaat die de Golf van Mexico gunsten. Deze voorwaarde is nauw verbonden met Paralytic Shellfish Poisoning (PSP), een veel meer ernstige aandoening die ook veroorzaakt wordt door blootstelling aan een mariene toxine.

Neurotoxische Shellfish Poisoning, symptomen verschijnen meestal binnen een tot drie uur van inname van het toxine. De patiënt kan ervaren gevoelloosheid, tintelingen, en gastro-intestinale nood als het lichaam het toxine processen. Dood van Neurotoxische Shellfish Poisoning is uiterst zeldzaam, tenzij een patiënt is al in een staat van gecompromitteerde gezondheid. De behandeling richt zich op ondersteunende zorg aan de patiënt te helpen zich gerust.

Deze aandoening die specifiek is gekoppeld aan de consumptie van schelpdieren, omdat schelpdieren filter feeders, zodat ze de neiging om eventuele schadelijke toxines in de wateren rond hen ophopen. Echter Neurotoxische Shellfish Poisoning ook meer algemeen in verband met de consumptie van zeevruchten, en het kan schadelijk zijn voor vogels en zeezoogdieren in aanvulling op de menselijke schelpdieren fans.

Brevetoxin nauw verbonden is met de algenbloei bekend als rode vloed. Dinoflagellaten en diatomeeën gebruik van de rode getij te voeden, te profiteren van de wildgroei van algen. Als deze organismen worden geduwd naar de kust, ze vaak open te breken in de branding, het vrijgeven van hun giftige lading, wat betekent dat alle schelpdieren in het gebied waarin het toxine zal innemen. Dit is de reden waarom de consumptie van schelpdieren in een regio waar een rode getij gebeurtenis zich voordoet wordt niet aanbevolen.

Gevallen van Neurotoxische Shellfish Poisoning zijn gedocumenteerd in Florida en rond de Golf van Mexico sinds ten minste de jaren 1800. In deze gebieden, als een rode getij optreedt, het oogsten en het verbruik van schaal-en schelpdieren is verboden tot het evenement is voorbij, en het testen heeft bevestigd dat het veilig is om schelpdieren te eten. Omdat brevetoxin niet kunnen worden geëlimineerd door koken of invriezen, als een schelpdier maaltijd iemand maakt in het huishouden zieken, moet de restjes worden weggegooid.