Wat is PKU?

of PKU fenylketonurie is een aandoening die van invloed is ongeveer 1 op de 15. 000 mensen. Degenen met PKU gebrek aan het enzym fenylalanine hydroxylase, waardoor het lichaam aan geconsumeerde fenylalanine om te zetten in het aminozuur tyrosine. Tyrosine helpt het lichaam eiwitten synthetiseren, en waar het niet aanwezig is, kunnen de resultaten nogal verwoestende.

pasgeboren kind regelmatig worden gecontroleerd op PKU, want als ze de voorwaarde, die recessief erfelijk is hebben, moeten zij worden op een speciaal dieet dat zeer laag is in fenylalanine. Fenylalanine komt helaas in de meeste eiwitten, zoals eieren, noten, vlees, zuivel en borst of melk. Fenylalanine is ook aanwezig in de meeste zuigelingenvoeding. Als het kind met PKU deze voedingsmiddelen eet, kan hij of zij zich zal ontwikkelen onomkeerbare mentale retardatie, vandaar de verplichte tests.

De testen voor PKU vrij eenvoudig is, maar een beetje moeilijk om naar te kijken voor nieuwe moeders. De baby's hiel wordt geprikt, dan is een kleine hoeveelheid bloed wordt uitgeperst en opgestuurd naar een laboratorium voor analyse. Het lab resultaten komen meestal weer binnen een paar dagen, want volgende voeding beperkingen zijn van vitaal belang voor de pasgeborene, en het kind of volwassene met PKU.

Men zal merken dat veel producten duidelijk te vermelden of ze bevatten phenylalanines. U kunt zien dat dergelijke etiketten op frisdrank, alsmede op verpakte noten en kaas in de meeste gevallen. Naast het vermijden van eiwitrijke voedingsmiddelen, zetmeel meest beladen voedsel zoals aardappelen en pasta moeten ook worden vermeden, zodat de voeding is beperkt. Om het lichaam van de nodige eiwitten die het nodig hebben eiwit formules speciaal ontwikkeld voor mensen met PKU, zodat ze kunnen groeien en ontwikkelen normaal.

Als vrouwen met PKU zwanger worden, de aanwezigheid van PKU in de foetale milieu gekoppeld aan aangeboren afwijkingen van uiteenlopende types. Het is vooral belangrijk dat zwangere vrouwen met PKU het advies inwinnen van een hoog-risico verloskundige. Het belangrijkste is een strikt vasthouden aan een PKU dieet tijdens de zwangerschap om aangeboren afwijkingen bij de foetus voorkomen.

Aangezien de voeding van de persoon die getroffen zijn door PKU is restrictief, zijn er veel bedrijven die nu vervaardigen PKU levensmiddelen die zijn zeer laag of geheel afwezig zijn van phenylalanines. Deze producten, zoals ei-vervangers, kan ijs substituten, en diverse soepen of sauzen spaghetti, evenals een laag eiwit brood en pasta's, de persoon helpen met PKU hebben een relatief normale voeding. Echter, kunnen de kosten van dergelijke levensmiddelen worden duurder, vooral voor de meer fancy vervangingen.

Met de juiste voeding kan de persoon met PKU verwachten te leven een lang en gezond leven. Zijn of haar voedsel keuzes kunnen worden beperkt, maar over het algemeen PKU zal veroorzaken geen andere symptomen of kunnen leiden tot complicaties als de persoon die de leeftijd.