Wat is Veganisme?

Veganisme is een lifestyle keuze die al sinds de dageraad van de tijd. Veganisten eten geen dierlijke producten, hoewel honing wordt soms een uitzondering. Deze keuze is gemaakt voor een aantal redenen, waaronder gezondheid, het verbeteren van het milieu, morele redenen, of zelfs eenvoudige smaak. Veganisme wordt soms gezien als een bedreiging door mensen die vlees eten, vergelijkbaar met de manier waarop homoseksualiteit wordt gezien als een bedreiging door een aantal heteroseksuelen.

Er zijn tientallen argumenten die in het voordeel van veganisme. Vele wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat een sterke vegetarisch dieet is een van de beste is voor het menselijk lichaam. Onze voorouders aten voornamelijk wortels en bessen, omdat het niet eenvoudig was om vers vlees te vangen elke dag. Sommige antropologen denken dat het eten van vlees was vroeger een eenmaal-per-paar-weken activiteit voor onze soort.

Onze lange darmkanaal is anders dan de korte darmkanaal van dieren met een vlees-zwaar dieet. Vanwege de lengte van onze darmen, is er meer tijd voor vlees slecht te gaan voordat het het lichaam verlaat. Historisch, vlees zijn vectoren van de ziekte en voedselvergiftiging, terwijl de groenten schuldig zijn veel minder vaak.

Vanuit het moreel oogpunt, veganisme neemt bezwaar tegen de praktijk van de bio-industrie, waarbij miljoenen dieren in krappe of unhygenic kwartalen worden gehouden voor jaren achtereen. Ei-leggende kippen, bijvoorbeeld, zijn verpakt door de honderdduizenden in kleine kooien waar ze nauwelijks kunnen bewegen. Omdat deze nabijheid kan leiden tot agressief kippen te krijgen, is het een standaard procedure verwijderen van de toppen van hun snavels bij de geboorte met een pijnlijke snij-apparaat. De afgekapt snavels kunnen krijgen besmet en leiden tot verschrikkelijke ziekten.

Veel milieuactivisten zijn veganisten, hoewel dat een milieuactivist is geenszins een noodzakelijke voorwaarde voor het kiezen van de weg van veganisme. Omdat de dieren moeten worden grote hoeveelheden gras eten om te groeien tot slachten leeftijd, zijn ze een inefficiënte bron van voeding voor de mens. Als het land gebruikt om gras voor de dieren groeien in plaats daarvan werden gebruikt om gewassen te telen dat mensen direct kunnen eten, kan het veel effectiever benut. Om deze redenen, vele neutrale futuristen-niet alleen carrière milieuactivisten-denken dat de mensheid als geheel uiteindelijk zullen moeten vegetarisme of veganisme te nemen om te overleven.

Mensen kunnen erg bijzonder zijn over wat ze eten. Als gevolg degenen die de praktijk veganisme de neiging om het sterk voorstander van, soms om een offensief militaristische mate. Omgekeerd, sommige voorstanders van vlees eten beginnen op persoonlijke campagnes in diskrediet te brengen of gewoon om te beledigen zoveel veganisten en vegetariërs mogelijk. Discussiëren over de verschillende verdiensten of gebreken van veganisme kan leiden tot verhitte discussies.