Wat is glucose?

primaire bron van ons lichaam van energie in de vorm van glucose. Dit soort suiker komt uit verteren koolhydraten in een chemische stof die we gemakkelijk kunnen omzetten in energie. Bij de glucosespiegels in het bloed niet goed worden geregeld, kan men de ontwikkeling van een ernstige aandoening, zoals diabetes.

We krijgen de meeste van onze glucose uit het verteren van zetmeel in suiker en koolhydraten. Voedsel zoals rijst, pasta, graan, aardappelen, fruit, een paar groenten, snoepgoed en verwerkt in aanmerking komen als koolhydraten. Ons spijsverteringsstelsel, met behulp van gal en enzymen, breekt het zetmeel en suiker in deze levensmiddelen in glucose. Deze functionele vorm van energie wordt vervolgens geabsorbeerd door de dunne darm in de bloedbaan. Daar, een chemische stof bekend als insuline, uitgescheiden door de alvleesklier, voldoet aan de glucose. Samen kunnen zij in cellen in de spieren en de hersenen, waardoor glucose aan de macht activiteiten, zoals het heffen van een boek of onthouden van een telefoonnummer.

Omdat het zo'n belangrijke vorm van energie, en de wisselwerking met zowel de spijsvertering en endocriene systeem, waarbij glucose binnen een normale bereik is uiterst belangrijk voor de gezondheid. Ons lichaam heeft zich aangepast aan dit ideaal niveau handhaven door de opslag van extra glucose in de lever als glycogeen, zodat het kan worden opgevangen wanneer onze daalt. We kunnen ook de snelheid of vertragen de afgifte van insuline. Echter, bij elke stap in het proces, kunnen problemen ontstaan bij het voeren van de juiste hoeveelheid glucose in het bloed circuleert.

Te hoge bloedsuikerwaarden, genaamd hyperglycemie, kan het gevolg zijn van te veel suiker of te weinig insuline. Het tegenovergestelde, extreem lage bloedsuikerwaarden, kan het gevolg zijn van te weinig voedsel of variabele insuline uitscheiding. Een gemeenschappelijk ziekte in verband met onregelmatige beheer van glucose diabetes. Soms kan diabetes worden gecontroleerd door een strikte dieetwensen, of een diabetes insuline-injecties nodig zou kunnen hebben. Uw arts kan uw glucosespiegel met een eenvoudig bloedonderzoek om te bepalen of u zich binnen een gezond assortiment.