Wat is een melk allergie?

Wanneer mensen allergisch bent voor zuivel, krijgen ze allergieën van eiwitten in koemelk (en soms geitenmelk). Deze allergieën zijn duidelijk anders dan dat het lactose-intolerantie, die sommige mensen noemen "zijn allergisch" voor melk. Met lactose-intolerantie, mensen niet tolereren de suiker in melk, lactose genoemd, omdat ze niet de bijbehorende verteringsenzymen hebben, lactase, om te gaan met lactose-suiker. Aanleiding van het spijsverteringsstelsel, kan het lichaam reageren op tal van manieren, en meestal met aanzienlijke maagklachten. Met echte zuivel allergie, het immuunsysteem van het lichaam reageert wanneer blootgesteld aan koemelk-eiwitten.

Degenen met echte zuivel allergie een verscheidenheid van de symptomen bij blootstelling aan alle soorten melk producten, met inbegrip van melk afkomstige dingen zoals kan hebben wei of caseïne. Zij kunnen je een huiduitslag, astma, netelroos, en hebben maagklachten in de vorm van braken, diarree of constipatie. Sommigen zullen lijden anafylactische shock na de eerste blootstelling aan zuivel eiwitten, en dit is medisch urgent, omdat het kan aantasten ademhaling als de keel zwelt. True zuivel allergie kan betekenen dat de boekwaarde van een adrenaline shot heet een epi-pen, te allen tijde als anafylactische shock heeft voorgedaan in het verleden.

De weg naar zuivel allergie te behandelen is met een totaal vermijden van alle producten die zuivel bevatten, en dit kan een uitdaging zijn. Zelfs trace amounts kunnen allergieën vonk bij sommige mensen, wat betekent dat een paar zuivel allergie kan zijn om er zeker van dat voedsel dat ze eten niet kon in aanraking zijn gekomen met alle zuivelproducten. Daarnaast zijn er veel dingen in levensmiddelen die zuivel afkomstig is, en deze moeten zorgvuldig worden ook vermeden.

wezen, zuivel allergie betekent het lezen van de verpakking zorgvuldig, en op zoek naar producten zoals melkzuur, wei, caseïnaat, natriumcaseïnaat, caseïne, boter en smaakstoffen, in aanvulling op de meer voor de hand liggende producten zoals melk, room, boter en ghee. Mensen moeten niet misleiden door voedingsmiddelen die het label "niet-zuivelproducten", aangezien deze nog steeds kunnen bevatten, een half procent van zuivelproducten. In plaats daarvan, het label "zuivel gratis" meer kan nuttig zijn. Het kan ook belangrijk zijn om ervoor te zorgen voedsel niet wordt verwerkt of gemaakt in fabrieken waar zuivel wordt gebruikt, omdat sporenelementen op de apparatuur kunnen overdragen aan voedsel dat technisch niet zou melkproducten hebben in het

Sommige mensen ontgroeien eigenlijk zuivel allergie, maar anderen blijven ernstig allergisch voor eiwitten melk. Er kan zeker problemen met het vermijden van melk, omdat het een grote bron van eiwitten in het bijzonder in het kweken van organen. Het probleem kan gemakkelijk worden aangepakt wanneer fles gevoede baby's gebruiken soja formule. Baby's die borstvoeding krijgen kunnen dit veilig te doen, maar het kan nodig zijn voor moeders om een zuivel-vrij dieet eten als de baby heeft geleerd zuivel allergie.

Bij oudere kinderen, is het essentieel dat calcium suppletie te worden gegeven aan het calcium vervangen van nature in melk. Dit kan worden gegeven in vruchtensappen, en er zijn een paar groenten met een hoog calciumgehalte. Kinderen met extreme vormen van deze allergie kan ook moeten dragen een identificatie band. Zij moeten worden gewaarschuwd niet te eten van anderen in omgevingen zoals scholen aanvaarden, omdat dit kan leiden tot ernstige ziekte, en elke school of andere plaats, dat de zorg voor het kind moet worden geïnformeerd over de allergie en de gevolgen van de behandeling van het licht.