Wat is Soja Poeder?

Ook bekend als soja poeder, soja poeder is een dunne eiwit poeder dat wordt gemaakt van sojabonen. Gebruikt in veel Aziatische culturen eeuwenlang het poeder is tegenwoordig vaak gebruikt als voedingssupplement om het lichaam te waarborgen krijgt genoeg eiwit. Het poeder wordt gevonden in veel commerciële vegetarische producten, evenals een aantal van gewichtsverlies eiwit shakes en voedingssupplementen, bestemd voor gebruik tijdens de uitoefening van body building.

Samen met zijn een belangrijke bron van eiwitten, wordt het poeder ook rijk aan verschillende aminozuren. Veel van deze aminozuren te werken met het eiwit te helpen het lichaam energie produceren. Er is ook enig bewijs dat soja het lichaam kan helpen omgaan met stress, effectief te helpen het individu om een billijke mentale en emotionele balans te handhaven.

Terwijl vegetariërs lang hebben de waarde van het opnemen van sojabonen in de dagelijkse voeding bekend, was het pas in het laatste deel van de 20ste eeuw dat producten die soja poeder werd razend populair. Een deel van de reden voor deze opleving in gebruik was het gevolg van bevindingen dat aangegeven soja daadwerkelijk lager zou kunnen helpen slechte cholesterol en het minimaliseren van de kans op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten. Bovendien zou, soja-poeder worden toegevoegd aan vloeistoffen, en op andere producten aan voedzame vervangingsmiddelen voor verschillende soorten vlees scheppen, waardoor het makkelijker om mensen weer aan het bezuinigen op hun consumptie van rood vlees als bron van eiwit.

Naast het gebruik in commerciële productie van voedingsmiddelen, soja poeder kan ook thuis gebruikt worden in een aantal recepten. Het is mogelijk om het poeder te gebruiken om een duik die enigszins vergelijkbaar is met andere soorten bonen dip, maar zonder het vet en andere additieven in veel merken te maken. Als een verdikkingsmiddel in soepen en stoofschotels het poeder werkt op een wijze die vergelijkbaar is met witte bloem of maïzena. Het is zelfs mogelijk maken desserts met behulp van de soja-poeder gemengd met andere ingrediënten.

Soja poeder, samen met vele sojaproducten, kan worden gekocht in een aantal supermarkten. Er zijn ook veel bevroren gerechten gemaakt met het poeder in de winkels verkrijgbaar gezondheid voeding en vitamine winkels. Sommige van de producten bestemd zijn voor het mengen in een soort van sap of melk product en kan gebruikt worden als een snelle snack of een vervanging voor een avondmaaltijd. Zoals soja-eiwit supplementen en bevroren voedingsmiddelen meer populairder worden, heeft de kosten per eenheid meer concurrerend geworden met de prijzen voor andere soorten van levensmiddelen.